सब्जी से भरी हुई पिटा
लागत $12, सेव करें $18
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
सब्जी से भरी हुई पिटा
लागत $12, सेव करें $18
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- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥒 2 तोरी
- 🥕 4 गाजर
- 🥦 2 कप ब्रोकली
पनीर / डेयरी
- 🧀 12 औंस चेडर पनीर, कम वसा
मसाले और मसाला
- 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच प्याज़ पाउडर
तेल और वसा
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
रोटी
- 12 मिनी पिटा
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
सब्जियों को धो लें।
ब्रोकली के फूलों को तने से अलग करें, उन्हें छोटे फूलों में काटें, और उन्हें मिश्रण के प्याले में रखें।
गाजर को छीलें और उनके सिरे काट दें। गाजर को कुतरकर मिश्रण के प्याले में रखें।
तोरी को पतले टुकड़ों में काटें, फिर हर टुकड़े को चौथाई में काटें, और उन्हें कटोरे में रखें।
चेडर पनीर को कुतरकर अलग रखें।
अजवाइन, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, और प्याज़ पाउडर को नापें; एक साथ मिलाएं।
एक पैन में वनस्पति तेल गर्म करें। गर्म तेल में मसाले डालें, फिर सब्जी मिश्रण डालें। सब्जियों को तब तक भूनें जब तक वे थोड़ी नरम न हों, फिर उन्हें आंच से हटा दें।
हर पिटा में सब्जी का मिश्रण भरें। गर्म सब्जियों पर 1 औंस कुतरा हुआ पनीर डालें।
तुरंत परोसें और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
163
कैलोरी
- 11gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
कुछ परिवार की पसंदीदा सब्जियों का उपयोग करके रेसिपी को कस्टमाइज़ करें।स्वाद को बढ़ाने के लिए, सर्व करते समय ताज़े हर्ब्स या नींबू का रस डालने पर विचार करें।यदि मिनी पिटा उपलब्ध नहीं हैं, तो बड़े पिटा को आधा या चौथाई में काट सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।