शाकाहारी कद्दू पालक चिली
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 200 Min
- 9 परोसतों की संख्या
- $10
शाकाहारी कद्दू पालक चिली
लागत $10, सेव करें $15
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- $10
सामग्रियां
बेस
- 1 (28 औंस) कैन डाइस्ड टमाटर
- 1 (14 औंस) कैन 100% शुद्ध कद्दू
- 1 कप सब्जी का रस
सब्जियां
- 🥦 1 कप कटा हुआ ओकरा
- 🥦 1 कप कटी हुई ब्रोकली
- 🥕 1 गाजर, छिलका उतार कर कटी हुई
- 1 छोटा ज़ुकीनी, कटा हुआ
- 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 2 कप कटा हुआ पालक
मसाले और स्वाद
- 2 बड़े चम्मच कद्दू पाई मसाला
- 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
- 1 छोटा चम्मच चिली पाउडर
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
प्रोटीन
- 1 (12 औंस) पैकेज शाकाहारी ग्राउंड बीफ क्रम्बल्स
- 1 (19 औंस) कैन फवा बीन्स, निचोड़ कर
चरण
धीमी आंच पर टमाटर, कद्दू, सब्जी का रस, ओकरा, ब्रोकली, गाजर, ज़ुकीनी, प्याज, कद्दू पाई मसाला, चीनी, सिरका, चिली पाउडर, नमक और मिर्च मिलाएं।
उच्च स्थिति पर तब तक पकाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 3 से 4 घंटे।
शाकाहारी ग्राउंड बीफ क्रम्बल्स, फवा बीन्स, और कटा हुआ पालक मिश्रण में मिलाएं।
अतिरिक्त 20 से 30 मिनट तक पूरी तरह से गर्म होने तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
177
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
चिली पाउडर की मात्रा को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।एक भरपूर विकल्प के लिए, इस चिली को ब्रेड के साथ या चावल पर परोसें।बचे हुए खाने को 3 दिनों तक फ्रिज में संग्रहित करें; यह व्यंजन अच्छी तरह से गर्म होता है।यदि आप एक अधिक समृद्ध बनावट पसंद करते हैं, तो शाकाहारी क्रम्बल्स और बीन्स डालने से पहले चिली का एक हिस्सा मिश्रित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।