कुकपाल AI
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शाकाहारी बुरीटो कैसरोल

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • अनाज

    • 🍚 ¾ कप सफेद चावल
    • 💧 1 ½ कप पानी
  • प्रोटीन

    • 🍔 1 (12 औंस) पैकेज फ्रोजन सोया बर्गर-शैली क्रम्बल्स
  • सब्जियां

    • 🍅 1 (28 औंस) कैन पूरे टमाटर, निचोड़े हुए, 1/4 कप रस आरक्षित
    • 2 ताजे जलपेनो मिर्च - बीज निकाले हुए, काटे हुए और अलग किए हुए
  • मसाले

    • 2 ½ छोटे चम्मच चिली पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच जीरा
    • 1 (1.25 औंस) पैकेज टैको मसाला मिश्रण
  • डेयरी

    • 🧀 2 ½ कप कद्दूकस किया हुआ चेड्डर पनीर, अलग किया हुआ
  • टोर्टियास और बीन्स

    • 2 (10 इंच) बुरीटो-आकार के आटे के टोर्टियास
    • 1 (14.25 औंस) कैन शाकाहारी रेफ्राइड बीन्स, अलग किया हुआ
  • चटनियां

    • 1 ½ कप साल्सा, अलग किया हुआ

चरण

1

एक सॉसपैन में पानी उबालने के लिए लाओ। चावल डालें और हिलाएं। ऊष्मा कम करें, ढकें, और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

2

ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर पूर्व-गरम करें।

3

एक मध्यम भूनने वाले पैन में मध्यम-उच्च आंच पर सोया क्रम्बल्स, टमाटर, आरक्षित टमाटर का रस, चिली पाउडर, जीरा, और टैको मसाला डालें। टमाटर को तोड़ते हुए 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

4

एक हल्के तेल लगे 8x8 इंच के बेकिंग डिश में 1 आटे का टोर्टिया रखें। एक-आधे बीन्स, जलपेनो स्लाइस, चावल, साल्सा, सोया मिश्रण, और 1 कप चेड्डर पनीर के साथ परत लगाएं। बचे हुए सामग्री के साथ परतों को दोहराएं, आटे के टोर्टिया से शुरू करें, और बचे हुए 1 1/2 कप चेड्डर पनीर से ऊपर सजाएं।

5

पूर्व-गरम किए हुए ओवन में 15 मिनट तक या तब तक बेक करें, जब तक कि पूरी तरह से गरम न हो जाए और पनीर पिघल न जाए। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

487

कैलोरी

  • 51g
    प्रोटीन
  • 36g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताजा कद्दूकस किया हुआ पनीर उपयोग करें।हल्के स्वाद के लिए जलपेनो मिर्च को छोड़ दें।आप सफेद चावल के स्थान पर भूरे चावल का उपयोग करके फाइबर की मात्रा बढ़ा सकते हैं।बचे हुए भोजन को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।