कुकपाल AI
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सब्जी और टर्की स्टिर-फ्राई

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • 2 पतली अदरक की फांक, कूटी हुई
    • 🧄 1 लहसुन की कली, छिलकर कूटी हुई
    • 🦃 16 औंस पका हुआ टर्की, 1/2 इंच के घनों में काटा हुआ
    • 2 पैक (प्रत्येक 10 औंस) जमे हुए सब्जियां, कटी हुई
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 🍬 1/2 छोटा चम्मच चीनी
    • 💧 जरूरत के अनुसार पानी

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

उच्च आँच पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें।

3

अदरक, लहसुन, टर्की, सब्जियां और नमक डालें। तेल से लेपित करने के लिए लगभग 1 मिनट तक चलाएं।

4

झुलसने से रोकने के लिए आँच को समायोजित करें। चीनी डालें। यदि सब्जियां नरम हैं, तो इस समय पकाना बंद करें।

5

यदि सब्जियां कड़ी हैं, तो 1 से 2 बड़े चम्मच पानी डालें, ढककर 2 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।

6

तुरंत परोसें, या यदि आप ग्रेवी जोड़ना चाहते हैं, तो ग्रेवी के घटकों को अच्छी तरह से मिलाएं, सब्जियों और टर्की पर डालें, 30 सेकंड तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

293

कैलोरी

  • 37g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आप पसंद करें तो ताजी सब्जियों का उपयोग करें; पकाने का समय उसी के अनुसार समायोजित करें।अधिक स्वाद के लिए, स्टिर-फ्राई करते समय सोया सॉस या एक बड़ा चम्मच ओयस्टर सॉस जोड़ें।बचे हुए पदार्थ को फ्रिज में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है और फिर गरम किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।