कुकपाल AI
recipe image

वेगन कद्दू पैनकेक

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🥛 2 कप बादाम दूध
    • 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
    • 5 बड़े चम्मच पानी
    • 2 बड़े चम्मच फ्लैक्स बीज पाउडर
    • 1 कप कद्दू प्यूरी
    • 2 बड़े चम्मच नारियल तेल
  • सूखे सामग्री

    • 2 कप मैदा
    • 2 बड़े चम्मच नारियल चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच दालचीनी पाउडर
    • 2 छोटे चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • ¼ कप कटा हुआ पेकन, भुना हुआ

चरण

1

एक मापने वाले कप में बादाम दूध और सिरका मिलाएं; 10 मिनट के लिए रख दें। एक कटोरे में पानी और फ्लैक्स बीज पाउडर मिलाएं; जब तक यह जेलीनस न हो जाए, लगभग 5 मिनट तक रख दें।

2

एक मध्यम कटोरे में मैदा, नारियल चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाने के लिए बादाम दूध मिश्रण, फ्लैक्स बीज मिश्रण, कद्दू प्यूरी, और नारियल तेल डालें। पेकन मिलाएं।

3

मध्यम-उच्च आंच पर हल्का तेल लगा हुआ ग्रिडल गर्म करें। ग्रिडल पर बड़े चम्मच से बैटर डालें; जब तक बुलबुले बनने न आए और किनारे सूख न जाएं, 3 से 4 मिनट तक पकाएं। उलटें और दूसरी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, 2 से 3 मिनट। बचे हुए बैटर के साथ यही प्रक्रिया दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

288

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 45g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

समान पकाने और आसानी से पलटने के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाला, नॉन-स्टिक ग्रिडल का उपयोग करें।इसे और भी त्योहार का अनुभव बनाने के लिए, अतिरिक्त पतझड़ स्वाद के लिए जायफल या अदरक जोड़ें।बचे हुए पैनकेक को फ्रिज में रखें और तेज़ नाश्ते के लिए टोस्टर में गर्म करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।