पिसा हुआ मांस, नमक, काली मिर्च और 1 चम्मच कटा हुआ पार्सले मिलाएं और समान रूप से छोटे मीटबॉल बना लें।

ओवन को 200℃ तक गर्म करें। मीटबॉल को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें जब तक उनकी बाहरी सतह सुनहरी न हो जाए।

टमाटर को उबलते पानी में 30 सेकंड तक भिगोएं, फिर छील कर छोटे टुकड़ों में काटें। कटे हुए लहसुन के साथ धीमी आंच पर 10 मिनट तक भूनें ताकि सॉस तैयार हो सके।

बेक किए गए मीटबॉल को टमाटर सॉस में डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं जब तक स्वाद उसमें अच्छी तरह से भर जाए।