टमाटर और झींगे का ग्राटिन
लागत $20, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
टमाटर और झींगे का ग्राटिन
लागत $20, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍤 झींगे 150 ग्राम
- 🍅 टमाटर (कटा हुआ) 1 पीस
- नूडल्स (उबले हुए) 100 ग्राम
मसाले और अन्य सामग्री
- 🥛 दूध 200 मि.ली.
- 🧀 चीज़ (पिघलने वाला प्रकार) 100 ग्राम
- 🧂 नमक 1/2 चम्मच
- काली मिर्च स्वादानुसार
- 🧈 मक्खन 20 ग्राम
- मैदा 1 बड़ा चम्मच
चरण
एक कढ़ाई में मक्खन पिघलाएं और उसमें मैदा डालकर धीमी आंच पर भूनें।
थोड़ा-थोड़ा दूध डालते हुए सफेद सॉस बनाएं, ध्यान रहे कि गांठे न बनें।
सॉस में नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएं।
उबले हुए नूडल्स को हीट-रेसिस्टेंट डिश में डालें, फिर उस पर टमाटर और झींगे समान रूप से रखें।
सफेद सॉस ऊपर डालें और चीज़ को समान रूप से छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 200°C पर 15–20 मिनट तक बेक करें जब तक ऊपर से हल्का सुनहरा न हो।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
700
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 30gवसा
💡 टिप्स
बेक करने के बाद ऊपर से धनिया पत्ती डालें ताकि देखने में सुंदर लगे।यदि आपके पास बची हुई सब्जियां हैं, तो उन्हें डालकर पोषण में वृद्धि करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।