ओवन के ब्रोइलर को पूर्व-गरम करें।

एक मध्यम कटोरे में मेयोनीज़, परमेज़ान पनीर, और लहसुन पाउडर को गाढ़ा और अच्छी तरह से मिलाएं।

लोअर को लंबाई में आधा काटें और हर टुकड़े की कटी हुई तरफ मेयोनीज़ मिश्रण फैलाएं। दोनों आधे हिस्सों को मध्यम बेकिंग शीट पर रखें।