थाई टॉम यम सूप
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
थाई टॉम यम सूप
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍤 400 ग्राम झींगे, छिलका उतार लें
- 🍅 2 टमाटर, टुकड़ों में काटे हुए
मसाले
- 2 डंठल नींबू घास, कुचले हुए
- 🍋 2 नींबू का रस
- 2 लाल मिर्च, बारीक कटी हुई
- 2 टेबलस्पून मछली सॉस
- 5 पतले कटे हुए गलंगल स्लाइस
- 600ml पानी
चरण
1
एक पॉट में पानी डालें और गर्म करें। इसमें नींबू घास, गलंगल और मिर्च डालें और उबालें।
2
टमाटर के टुकड़े डालें और 5 मिनट तक उबालें ताकि सूप लाल रंग का हो जाए और तीखा स्वाद आ जाए।
3
झींगे डालें और उन्हें 3 मिनट तक पकाएं, फिर मछली सॉस और नींबू का रस डालें।
4
सूप को परोसें और स्वादानुसार अतिरिक्त मिर्च या नींबू का रस डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
इस सूप को चावल के साथ परोसा जा सकता है ताकि यह और भरपेट लगे।झींगे का ताजा उपयोग करें ताकि उनका मीठा और कोमल स्वाद बरकरार रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।