मीठा चिली थाई सॉस
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $3.5
मीठा चिली थाई सॉस
लागत $3.5, सेव करें $5
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- 10 Min
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- $3.5
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 💧 1 कप पानी
- 1 कप चावल का सिरका
- 💧 1 बड़ा चम्मच पानी, या जरूरत के हिसाब से
सूखी मसाले
- 🧂 1 कप चीनी
- 2 छोटे चम्मच ताजा अदरक, कटा हुआ
- 🌶 2 छोटे चम्मच गरम मिर्च, कटी हुई
- 2 छोटे चम्मच केचप
- 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन, कटा हुआ
- 2 छोटे चम्मच कॉर्नस्टार्च
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक सॉसपैन में पानी और सिरका डालें; उच्च आंच पर उबाल लाएं। चीनी, अदरक, मिर्च, केचप, और लहसुन मिलाएं। 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक छोटे कटोरे में कॉर्नस्टार्च रखें; चिकनाई के लिए पानी मिलाएं। कॉर्नस्टार्च मिश्रण को चिली सॉस में मिलाएं।
सॉसपैन को स्टोव से हटाएं; ठंडा होने दें। एक कटोरे में डालें, ढकें, और जब तक जरूरत न हो तब तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
37
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
झींगा, स्प्रिंग रोल, या मomo के लिए डिपिंग सॉस के रूप में उपयोग करें।एयरटाइट कंटेनर में दो सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर करें।अधिक तीखा सॉस के लिए, मिर्च की मात्रा बढ़ाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।