भरे हुए शिमला मिर्च
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
भरे हुए शिमला मिर्च
लागत $5, सेव करें $7
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- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- शिमला मिर्च - 4 नग
मांस
- मिलावटी कीमा - 200 ग्राम
मसाले
- 🧂 नमक - ½ चम्मच
- काली मिर्च - चुटकी भर
- सोया सॉस - 2 चम्मच
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच
चरण
शिमला मिर्च को लंबाई में आधा काटें और अंदर के बीज निकालें।
एक बाउल में कीमा, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
शिमला मिर्च के अंदर कीमा डालें।
फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और मांस की ओर से शिमला मिर्च को पकाएं।
एक तरफ सुरख हो जाए तो पलटें, ढक्कन लगाएं और धीमी आंच पर भाप में पकाएं।
ऊपर से सोया सॉस डालें और हल्का मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
विभिन्न रंगों की शिमला मिर्च का उपयोग करने से व्यंजन सुन्दर लगेगा।कीमे में ब्रेडक्रंब या अंडा डालने से यह और भी रसीला बनता है।सोया सॉस की जगह पोंजु सॉस का उपयोग करें तो हल्का स्वाद आएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।