कुकपाल AI
recipe image

Stir-fried Zucchini Side Dish

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Main Ingredient

    • 🥒 1 zucchini
  • Seasoning

    • 1 tbsp chili powder
    • 0.5 tbsp soy sauce
    • 0.5 tbsp perilla oil
    • 🧄 A pinch of garlic
    • 🧅 A pinch of green onion
    • 🧂 A pinch of salt

चरण

1

Wash the zucchini and dry it. Slice it into 0.5cm thick rounds.

2

In a wide pan, fry the zucchini slices with cooking oil until golden brown on both sides.

3

Transfer the zucchini to a bowl and mix with chili powder, soy sauce, green onion, garlic, and perilla oil. Adjust seasoning with fine salt.

4

Sprinkle sesame seeds on top for garnish and serve.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh zucchini for better texture and flavor.Perilla oil adds a nutty aroma; substitute with sesame oil if unavailable.Serve as a side dish with rice or other Korean meals.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।