बैंगन और गोमांस की सब्जी
लागत $15, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
बैंगन और गोमांस की सब्जी
लागत $15, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥩 गोमांस 200 ग्राम
- 1 बैंगन (लंबा कटा हुआ)
मसाले
- सोय सॉस 2 बड़े चम्मच
- चीनी 1 छोटा चम्मच
- 🧄 लहसुन का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
- तिल का तेल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
बैंगन और गोमांस को खाने योग्य आकार में तैयार करें.
2
पैन गरम करें, तिल का तेल डालें और लहसुन को भूनकर सुगंधित करें.
3
पैन में गोमांस डालें और तेज आंच पर जल्दी से भूनें.
4
बैंगन को सोय सॉस और चीनी के साथ पैन में डालें और मध्यम आंच पर भूनें.
5
जब सभी सामग्री पक जाएं, तो गैस बंद कर दें और प्लेट में परोसें.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
बैंगन को उपयोग करने से पहले नमक के पानी में भिगोने से उसका कड़वा स्वाद कम होता है.गोमांस की जगह आप मांस या चिकन उपयोग कर सकते हैं.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।