Stir-fried Atsuage and Komatsuna with Cod Roe
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Stir-fried Atsuage and Komatsuna with Cod Roe
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Protein
- 1 piece (150g) atsuage
- 1 piece cod roe
Vegetables
- 1/2 bunch komatsuna
Seasonings
- 1 tbsp sake
- 2 tsp soy sauce
- 1 tsp salad oil
चरण
1
Cut the atsuage and komatsuna into bite-sized pieces. Make a slit in the cod roe skin and extract the contents.
2
Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add the atsuage and stir-fry until browned, then add the komatsuna and stir-fry briefly.
3
Add the cod roe, sake, and soy sauce, and stir-fry until evenly combined.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
Use fresh komatsuna for a vibrant taste and texture.Pair this dish with rice for a complete meal.You can substitute komatsuna with spinach if unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।