उबाला हुआ फूलगोभी, टमाटर और प्याज़
लागत $6, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $6
उबाला हुआ फूलगोभी, टमाटर और प्याज़
लागत $6, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 1 मध्यम आकार का फूलगोभी
- 🧅 1 मध्यम आकार का प्याज़
- 🍅 2 बड़े टमाटर
ड्राइ स्टोर वस्तुएँ
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच सुखी अजवाइन
- 🧀 1/4 कप परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
फूलगोभी को 2 इंच के टुकड़ों में काटें।
प्याज़ को छीलें और उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।
टमाटर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में फूलगोभी रखें और 1 इंच पानी डालें। मध्यम आँच पर पकाएं, और 3 मिनट तक उबालें। फिर फूलगोभी को छान लें।
एक बड़े पैन में तेल गर्म करें, और प्याज़ डालें। मध्यम आँच पर 3 से 5 मिनट तक पकाएं।
लहसुन और फूलगोभी डालें। 3 मिनट तक हल्का भूरा होने तक पकाते हुए हिलाएं।
टमाटर और मिर्च डालें। 5 मिनट और पकाएं।
अजवाइन और पनीर के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
78
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
समय बचाने के लिए, आप सब्जियों को पहले से काट सकते हैं और उन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रख सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए, सुखी अजवाइन के स्थान पर ताज़ी अजवाइन का उपयोग करने पर विचार करें।अगर आप एक तीखे पकवान को पसंद करते हैं, तो लाल मिर्च का एक चुटकी डालें।यह नुस्खा ग्रिल या बेक किए हुए चिकन के साथ साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।