पत्ता गोभी और अंडे का भाप पकवान
लागत $3, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookGo
- 13.33 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
पत्ता गोभी और अंडे का भाप पकवान
लागत $3, सेव करें $4
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- 13.33 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥬 पत्ता गोभी 150 ग्राम (पतला कटा हुआ)
अंडे
- 🥚 अंडे 3
मसाले
- 🧂 नमक 1/4 चम्मच
- सोया सॉस 2 चम्मच
- तिल का तेल 1 चम्मच
चरण
एक हीट-प्रूफ कटोरे में अंडे फोड़ें, नमक, सोया सॉस और तिल का तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
पतली कटा हुआ पत्ता गोभी मिलाएं और हल्के से सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
स्टीमर या गहरे बर्तन में पानी उबालें, हीट-प्रूफ कटोरे को अंदर रखें और ढक्कन बंद करें। कम आंच पर लगभग 10 मिनट स्टीम करें।
जैसे ही अंडे पूरी तरह से सख्त हो जाएं, व्यंजन तैयार है। चाहें तो हरी प्याज या सफेद तिल छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
170
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
पत्ता गोभी के स्थान पर जमे हुए ब्रोकोली का उपयोग किया जा सकता है।बच्चे हुए व्यंजन को फिर से गरम करके अगले दिन भी खा सकते हैं।यदि आपके पास स्टीमर नहीं है, तो फ्राई पैन में थोड़ा पानी डालकर और ढक्कन लगाकर इसका उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।