कुकपाल AI
recipe image

Spicy Pork and Kimchi Stir-fry

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • Meat

    • 🐖 500g sliced pork belly
  • Vegetables

    • 🥬 1 cup chopped kimchi
    • 🧅 1 medium onion, sliced
    • 🧅 2 stalks green onion, chopped
  • Seasonings

    • 2 tbsp gochujang (Korean chili paste)
    • 2 tbsp soy sauce
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 1 tbsp sesame oil
    • 🧄 3 cloves garlic, minced

चरण

1

Heat a large pan over medium-high heat and add sesame oil.

2

Add minced garlic and sliced onion to the pan, sauté until fragrant.

3

Add sliced pork belly and cook until browned and slightly crispy.

4

Add chopped kimchi, gochujang, soy sauce, and sugar. Mix well and cook for 5-7 minutes.

5

Add chopped green onion and stir for 1-2 minutes before turning off the heat.

6

Serve hot with steamed rice.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh kimchi for a tangy flavor.Add extra gochujang if you prefer spicier dishes.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।