स्पाइसी बीफ करी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
स्पाइसी बीफ करी
लागत $15, सेव करें $10
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- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
बीफ और सब्जियां
- 🥩 बीफ 500g (क्यूब्स में कटा हुआ)
- 🧅 प्याज 2 (पतला कटा हुआ)
- 🥕 गाजर 1 (पतला कटा हुआ)
- 🥔 आलू 2 (क्यूब्स में कटा हुआ)
मसाले और सीज़निंग
- करी पाउडर 2 टेबलस्पून
- 🧄 लहसुन 2 कलियां (बारीक कटा हुआ)
- अदरक 1 टुकड़ा (बारीक कटा हुआ)
- टमाटर प्यूरी 1 कप
- नारियल दूध 1 कप
- 🧂 नमक 1 टीस्पून
- चिली फ्लेक्स 1 टीस्पून
चरण
एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें और प्याज, लहसुन और अदरक को भूनें।
बीफ डालें और सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
गाजर और आलू डालें और 2 मिनट तक और पकाएं।
करी पाउडर, नमक और चिली फ्लेक्स डालें और 1 मिनट तक भूनें ताकि खुशबू आए।
टमाटर प्यूरी और नारियल दूध डालें और धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं।
अंत में स्वादानुसार समायोजन करें, प्लेट में परोसें और परोसने के लिए तैयार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
करी पाउडर के प्रकार के आधार पर तीखापन अलग हो सकता है, इसे स्वादानुसार समायोजित करें।अगर नारियल दूध उपलब्ध नहीं है, तो आप दूध का उपयोग कर सकते हैं।अगर आप मसालेदार स्वाद कम करना चाहते हैं, तो चिली फ्लेक्स को हटा सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।