दक्षिण-पश्चिम नाश्ता बुरीटो
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $15
दक्षिण-पश्चिम नाश्ता बुरीटो
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 20 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
अंडा मिश्रण
- 🥚 12 बड़े अंडे
- 🥛 2/3 कप दूध
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
मांस और मसाले
- 1 पाउंड बल्क सुअर की सॉसेज
- 2 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई लहसुन
- 🧅 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ
- 🍅 1 टमाटर, कटा हुआ
- 1/4 कप ताजा कटा हुआ धनिया
- 1 (3.5 औंस) कैन टुकड़ा किया हुआ जलपेन्यो (वैकल्पिक)
- 1 (1 औंस) पैकेज टैको मसाला
अन्य सामग्री
- 1 1/2 कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 20 (6 इंच) आटे की टोर्टिया
चरण
एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन में मक्खन गर्म करें। अंडे के मिश्रण को डालें और पकाएं, हिलाते हुए, जब तक कि अंडे पूरी तरह से सेट न हो जाएं, लगभग 5 मिनट।
पके हुए अंडों को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
उसी पैन को मध्यम गर्मी पर गर्म करें। 5 मिनट के लिए सॉसेज और लहसुन पकाएं। प्याज डालें और पकाएं जब तक कि सॉसेज भूरा न हो जाए। अतिरिक्त चिकनाई निकालें।
सॉसेज, अंडे, टमाटर, धनिया, जलपेन्यो और टैको मसाला को कटोरे में मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं और कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। चेडर पनीर मिलाएं।
प्रत्येक टोर्टिया पर भरवां डालें, निचले किनारे को मोड़ें, फिर किनारों को मोड़ें। एक बुरीटो में रोल करें। सभी टोर्टिया के लिए दोहराएं।
बुरीटो को व्यक्तिगत रूप से प्लास्टिक रैप से लपेटें और फ्रीजर में स्टोर करें।
परोसने के लिए, 3 से 4 मिनट तक बुरीटो को माइक्रोवेव करें जब तक कि गर्म न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
296
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 19gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
प्लास्टिक रैप में प्रत्येक बुरीटो को दोहरा लपेटें जिससे फ्रीजर में लंबे समय तक रहे।फोल्ड करने से पहले हॉट सॉस या साल्सा जोड़ें जिससे अतिरिक्त झटका मिले।स्वस्थ विकल्प के लिए पूरे गेहूं की टोर्टिया का उपयोग करने पर विचार करें।अधिक फाइबर के लिए बेल पेपर्स या पालक जैसी अधिक सब्जियां मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।