कुकपाल AI
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Soft Tofu Doenjang Soup

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 1 pack soft tofu
    • 5 cups anchovy broth
    • 🥒 1 zucchini
    • 🧅 1/2 onion
    • 2 green chilies
    • 1 red chili
    • 🧄 1 clove garlic

  • Seasoning

    • 2 tbsp doenjang (soybean paste)

चरण

1

Prepare the vegetables for the soup.

2

Pour anchovy broth into a pot and bring to a boil. Once boiling, dissolve the doenjang paste.

3

Add the prepared vegetables to the pot.

4

Scoop soft tofu into the pot in chunks and let it simmer. Skim off any foam for a cleaner broth.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh anchovy broth for a richer flavor.Skimming foam off the top ensures a cleaner and more appealing soup.Adjust the spice level by adding more or fewer chilies.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।