धीमा कुकर जड़ बीयर पुल्लड पोर्क
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $20
धीमा कुकर जड़ बीयर पुल्लड पोर्क
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 (4 पाउंड) सुअर का कंधा रोस्ट
- 🧂 2 बड़े चम्मच मोटा कोशर नमक, या स्वादानुसार
- 1 (12 तरल औंस) कैन या बोतल जड़ बीयर
- 1 (4 तरल औंस) बोतल तरल धुआं स्वाद, या स्वादानुसार
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ
चरण
धीमे कुकर में सुअर का रोस्ट रखें, नमक से रगड़ें, और ऊपर से जड़ बीयर, तरल धुआं, और लहसुन डालें।
8 से 10 घंटे के लिए धीमी आँच पर पकाएं।
सुअर को एक कटोरे में निकालें। तरल को एक महीन छलनी के माध्यम से छानें; तरल को छोड़ दें या बाद में इस्तेमाल के लिए रखें। लहसुन की कलियाँ वापस सुअर में डालें।
दो कांटों का उपयोग करके सुअर को खींचें। अपने पसंदीदा बारबीक्यू सॉस के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
345
कैलोरी
- 19gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 टिप्स
एक धुम्र फ्लेवर के लिए, तरल धुएँ की मात्रा थोड़ी बढ़ाएं।एक हल्के विकल्प के लिए सुअर का लोइन इस्तेमाल करें, हालांकि यह थोड़ा सूखा हो सकता है।पूरा भोजन के लिए सलाद या टोस्टेड बन के साथ जोड़ें।बचे हुए को 3 महीने तक फ्रीज़ किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।