धीमी आग पर पकाया गया पोटलक पसलियां
लागत $25, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 300 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
धीमी आग पर पकाया गया पोटलक पसलियां
लागत $25, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 300 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
मांस
- 🍖 6 पाउंड सुअर की पसलियां, सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटी गई
सॉस और मिठाई
- 🍅 1 ½ कप केचप
- ¾ कप भरा हुआ भूरा चीनी
- ½ कप सिरका
- 🍯 ½ कप शहद
- ⅓ कप सोया सॉस
मसाले
- 1 ½ चम्मच पीसा हुआ अदरक
- 🧂 1 चम्मच नमक
- ¾ चम्मच पीसा हुआ सरसों
- ½ चम्मच लहसुन पाउडर
- ¼ चम्मच पीसा हुआ काली मिर्च
चरण
1
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
2
धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन के तल में पसलियां रखें। ऊपर से केचप, भूरा चीनी, सिरका, शहद, सोया सॉस, अदरक, नमक, सरसों, लहसुन पाउडर और काली मिर्च डालें।
3
ढककर 5 घंटे तक उच्च ताप पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
524
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 30gवसा
💡 टिप्स
सफाई आसान बनाने के लिए धीमी आग पर पकाने वाले बैग का उपयोग करें।एक समान पकाने के लिए सुनिश्चित करें कि पसलियां समान आकार के टुकड़ों में काटी गई हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप पकाने से पहले पसलियों को सॉस में रातभर भिगो सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।