
मूंग और शिमला मिर्च की आसान आलू भुजिया
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
मूंग और शिमला मिर्च की आसान आलू भुजिया
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
जंगली सब्जियाँ
- मूंग 1 थैली
- शिमला मिर्च 2 (पतले कटे हुए)
- 🥔 आलू 2 (पतले टुकड़े में कटे हुए)
- 🧅 प्याज 1/2 (पतले कटे हुए)
मसाले
- 🧂 नमक, 1/2 चम्मच
- काली मिर्च, स्वाद अनुसार
- वनस्पति तेल, 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
आलू को छीलकर पतले टुकड़े में काटें और पानी में भिगोएं।
2
फ्राइंग पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और प्याज को भूनें।
3
शिमला मिर्च, आलू और मूंग जोड़ें और भूनते रहें।
4
नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद मिलाएँ।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
मूंग और शिमला मिर्च का कम समय में पकाने से उनका पोषण बरकरार रहता है।यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट रहता है, इसलिए इसे टिफिन में ले जाना सही है।बचे हुए सब्जियाँ जोड़कर इसे अलग तरीके से बना सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।