आसान मापो टोफू
लागत $7.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7.5
आसान मापो टोफू
लागत $7.5, सेव करें $8
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- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 ब्लॉक (लगभग 300 ग्राम) सख्त टोफू
मसाले
- 🟤 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 🧄 1 लहसुन की कली (बारीक कटी हुई)
- 1 छोटा चम्मच मिर्ची की बीन्स पेस्ट (डौबानजियांग)
- 1 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च (पानी में घोलकर)
- 1 बड़ा चम्मच तेल
चरण
1
टोफू को छोटे क्यूब्स में काटें और हल्के से पानी निकाल दें।
2
एक पैन में तेल गरम करें और उसमें लहसुन और मिर्ची पेस्ट को भूनें।
3
टोफू डालें, सोया सॉस डालें और हल्के से मिलाएं।
4
कॉर्नस्टार्च का घोल डालें और जब तक ग्रेवी गाढ़ी न हो जाए तब तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
अनसाल्टेड टोफू का उपयोग करके आप स्वाद को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।मिर्च की मात्रा को अपने स्वाद के अनुसार बढ़ा या घटा सकते हैं।इसे फ्रिज में 1 दिन तक रखा जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।