💡 टिप्स

कात्सुओ बुशी की जगह आप भुनी हुई समुद्री शैवाल या फुरिकाके का उपयोग कर सकते हैं।इसे माइक्रोवेव में हल्का गर्म करने से सुगंध और भी बढ़ जाती है, जिससे यह और स्वादिष्ट हो जाता है।