कुकपाल AI
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धीमी आंच पर पकाए गए फलियाँ

लागत $3.5, सेव करें $4.5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 110 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • फलियाँ

    • 2 कप सूखी फलियाँ, धोएं

  • तरल

    • 💧 8 कप पानी

  • सब्जियाँ और सुगंधित मसाले

    • 🧅 1 प्याज़, कटा हुआ
    • 🍃 1 तेजपत्र

  • मसाले

    • 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक बड़े बर्तन में फलियाँ, पानी, प्याज़ और तेजपत्र रखें।

3

ढककर उच्च आंच पर उबाल आने दें।

4

आंच को कम करें। 1 से 1 1/2 घंटे तक, या जब तक फलियाँ नरम न हो जाएँ, धीमी आंच पर पकाएं।

5

तेजपत्र हटा दें और नमक मिलाएं। 15 मिनट और पकाएं।

6

प्रत्येक सर्विंग पर 1/2 कप ताज़ा साल्सा डालें, या फिर ढकी हुई प्लास्टिक या ग्लास की बाउल में 3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

118

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक गहरे स्वाद के लिए, आप लहसुन या अन्य जड़ी-बूटी जैसे थाइम डाल सकते हैं।फलियों को रातभर भिगोएं, जिससे पकाने का समय कम होगा और पाचन में सुधार होगा।ये फलियाँ चावल के साथ या टोस्टाडा पर टॉपिंग के रूप में खूबसूरती से पेअर होती हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।