
झींगा और चीज़ रिज़ोटो
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
झींगा और चीज़ रिज़ोटो
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
चावल और अनाज
- 🍚 1 कप चावल
प्रोटीन
- 🦐 200 ग्राम झींगा
डेयरी उत्पाद
- 🧀 1 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़
- 🥛 2 कप दूध
अन्य
- 🍄 1 कप कटी हुई मशरूम
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- थोड़ा सा काली मिर्च पाउडर
चरण
चावल को अच्छी तरह धो लें और 30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
झींगे को छीलकर साफ करें और अतिरिक्त पानी हटा दें।
पैन में थोड़ा सा मक्खन डालें और हल्का भूनें, फिर कटे हुए मशरूम डालकर नरम होने तक पकाएं।
चावल डालें और मशरूम के साथ अच्छी तरह मिलाते हुए भूनें।
दूध धीरे-धीरे डालते हुए लगातार चलाते रहें, जब तक चावल नरम न हो जाए।
झींगे डालें और पकने तक चलाते रहें।
अन्त में, चीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक वह पिघल न जाए। स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
पार्मेसन चीज़ का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।झींगे के स्थान पर चिकन या मिलेजुले सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।