325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर ओवन को प्रीहीट करें। एक 8x11-इंच के बेकिंग डिश को घी लगाएं।

मध्यम आंच पर सॉसेज को स्किलेट में पकाएं और हल्का करें जब तक कि भूरा और टुकड़ों में नहीं हो जाता, लगभग 10 मिनट। अतिरिक्त चिकनाई को निकालें।

सॉसेज में हरा प्याज मिलाएं और तैयार बेकिंग डिश के तल पर फैलाएं।

ऊपर की परत पर हैश ब्राउन आलू फैलाएं। चेड्डर पनीर को छिड़कें।

एक कटोरे में अंडे, दूध, और ग्रेवी मिश्रण को चिकनाई तक फेंटें। कैसरोल पर डालें। पप्रिका से सजाएं।

पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि कैसरोल के केंद्र में चाकू डालने पर साफ नहीं आता, लगभग 1 घंटा।