अंडा रोल
लागत $3, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
अंडा रोल
लागत $3, सेव करें $4
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- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
मूल सामग्री
- 🥚 3 अंडे
- 🥛 2 बड़े चम्मच दूध
- 🥕 1 बड़ा चम्मच गाजर (बारीक कटी हुई)
- 🧅 1 बड़ा चम्मच हरा प्याज (कटा हुआ)
मसाले
- 🧂 एक चुटकी नमक
- एक चुटकी काली मिर्च
चरण
अंडों को एक कटोरी में डालें और उसमें दूध, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं।
बारीक कटी गाजर और हरे प्याज को अंडे के मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
गर्मी से तेल लगाई हुई कड़ाही में अंडे का मिश्रण थोड़ा-थोड़ा डालें और गोल घुमाते हुए पकाएं।
रोल को काठी देकर तैयार करें, इसे हल्का ठंडा होने दें और फिर इसे टुकड़ों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
220
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
गाजर की जगह आप चमकीले रंग की शिमला मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।अंडे के मिश्रण को छानकर उपयोग करने से उसकी बनावट और मुलायम हो जाएगी।यदि अंडे बड़े हों तो नरमी नियंत्रित करने के लिए थोड़ा और दूध डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।