कद्दू को धोकर पतले टुकड़ों में काट लें।

कद्दू के टुकड़ों पर जैतून का तेल और नमक समान रूप से छिड़कें।

ओवन को 200°C पर पहले से गरम करें और कद्दू के टुकड़ों को बेकिंग ट्रे पर रखें। इसे 30 मिनट तक बेक करें।