भुने हुए लहसुन और परमेसन वाले प्यूरी आलू
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
भुने हुए लहसुन और परमेसन वाले प्यूरी आलू
लागत $8, सेव करें $12
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- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियां
- 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, छिलका उतार दिया
- 🥔 7 बेकिंग आलू, छिलका उतारकर टुकड़े में काट दिए
डेयरी
- 🥛 ½ कप दूध
- 🧀 ¼ कप परमेसन पनीर, कटा हुआ
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
तेल और वसा
- ¼ कप जैतून का तेल
मसाले
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक छोटे बेकिंग डिश में लहसुन की कलियाँ रखें। जैतून के तेल से छिड़कें, ढकें, और 45 मिनट तक या गोल्डन भूरा होने तक बेक करें।
नमक मिले हल्के पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लाएं। आलू डालें, और नरम होने तक पकाएं। फिर छान लें और एक बड़े मिक्सिंग बाउल में स्थानांतरित करें।
भुने हुए लहसुन, दूध, परमेसन पनीर और मक्खन को आलू वाले बाउल में डालें। नमक और मिर्च से स्वाद दें। इलेक्ट्रिक मिक्सर से अपनी पसंद की स्थिरता तक मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
251
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 34gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त क्रीमी बनावट के लिए मिक्सर के बजाय पोटैटो राइसर का उपयोग करें।अधिक स्वाद के लिए अधिक परमेसन पनीर या भुना हुआ लहसुन डालें।बचे हुए को 3 दिनों तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।