भुनी हुई बैंगन की रेसिपी
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
भुनी हुई बैंगन की रेसिपी
लागत $5, सेव करें $10
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- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्ज़ियां
- 🍆 2 बैंगन (लंबाई में आधा काटा गया)
मसाले
- 2 टेबलस्पून जैतून का तेल
- 🧄 1 छोटी चम्मच बारीक कटे हुए लहसुन
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च
चरण
1
ओवन को 200°C पर पहले से गरम करें।
2
बैंगन के अंदरूनी हिस्से पर हल्की कट लगाएं और जैतून के तेल से लेप करें।
3
ऊपर से बारीक कटा लहसुन, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
4
बैंगन को ओवन में 25 मिनट तक पकाएं जब तक कि वह नरम न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
भुना हुआ बैंगन सलाद या मुख्य व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा लगता है।बैंगन की सतह को नम और मुलायम बनाए रखने के लिए पर्याप्त जैतून का तेल का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।