कुकपाल AI
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भुने हुए चुकंदर और एवोकाडो का सलाद

लागत $5.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • सब्जी

    • 450 ग्राम चुकंदर, छिलका उतार कर 1 इंच के टुकड़ों में काटें
    • 🧄 1 लहसुन की कली, बारीक कूटें
    • 🥑 1 एवोकाडो, छोटे टुकड़ों में काटें

  • चटनी / सॉस

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
    • 1 बड़ा चम्मच शहद
    • 1 बड़ा चम्मच डिजन मस्टर्ड

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।

2

एक कटोरी में चुकंदर, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें; अच्छी तरह मिलाएं। इसे तैयार बेकिंग ट्रे में डालें, और एक समान परत में फैलाएं।

3

पके हुए ओवन में लगभग 30 मिनट तक तब तक भूनें, जब तक कि चुकंदर नरम न हो जाएं, पकाने के समय के बीच में उन्हें पलटें। चुकंदर को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, लगभग 10 मिनट।

4

एक छोटे कटोरे में बचे हुए जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद और डिजन मस्टर्ड मिलाएं, और नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

5

एक बड़े कटोरे में चुकंदर, एवोकाडो और ड्रेसिंग मिलाएं। धीरे से हिलाएं जब तक कि समान रूप से लेपित न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

1287

कैलोरी

  • 17g
    प्रोटीन
  • 102g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 101g
    वसा

💡 टिप्स

इस सलाद को मिश्रित हरे पत्तों के बिस्तर पर परोसें जिससे अधिक पोषण मिले।कुरकुरे मसाले वाले बादाम या अखरोट जैसे डालें, जिससे कुरकुराहट और प्रोटीन मिले।आप बचे हुए चुकंदर को तीन दिनों तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।