कद्दू पैनकेक
लागत $6.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $6.5
कद्दू पैनकेक
लागत $6.5, सेव करें $10
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- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🥛 1 ½ कप दूध
- 🎃 1 कप कद्दू का प्यूरी
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 2 बड़े चम्मच सिरका
सूखी सामग्री
- 🌾 2 कप मैदा
- 3 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🍂 1 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 🌰 1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
- ½ छोटा चम्मच अदरक पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
अन्य
- 🧴 खाना पकाने का स्प्रे
चरण
एक बड़े कटोरे में दूध, कद्दू, अंडा, तेल और सिरका मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
एक अलग कटोरे में मैदा, भूरी चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, जायफल, दालचीनी, अदरक और नमक मिलाएं। पंपकिन मिश्रण में डालें; बस तब तक हल्का सा मिलाएं जब तक संयुक्त न हो जाए।
एक टवा या फ्राइंग पैन पर खाना पकाने का स्प्रे छिड़कें; मध्य-उच्च आंच पर गर्म करें।
गरम टवा पर प्रत्येक पैनकेक के लिए 3 से 4 बड़े चम्मच बेटर डालें और एक चम्मच से थोड़ा सा बेटर को पतला करें।
छोटे बुलबुले दिखाई देने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट।
उलटें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 2 और मिनट। बचे हुए बेटर के साथ दोहराएं।
गरम परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
268
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
फुल्ले पैनकेक्स के लिए, बेटर को ज्यादा मिलाएं नहीं।चिपकने से रोकने के लिए नॉनस्टिक खाना पकाने का स्प्रे या थोड़ा सा मक्खन का उपयोग करें।आप सुविधा के लिए मसालों को प्रीमेड पंपकिन मसाला मिश्रण से बदल सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से झटका या मेपल सीरप जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।