ओवन को 175°C (350°F) पर पहले से गरम करें।

एक बड़े कटोरे में कद्दू का पेस्ट, चीनी और वनस्पति तेल मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

क्रीम चीज़ डालें और चिकना होने तक मिलाते रहें।

अंडे एक-एक करके डालें और हर बार अच्छी तरह मिलाएं।

एक अन्य कटोरे में मैदा, दालचीनी पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। इस मिश्रण को धीरे-धीरे तरल मिश्रण में छानते हुए डालें और हल्के से मिलाएं।

मिश्रण को बेकिंग पेपर लगे केक टिन में डालें और सतह को समतल करें।

केक को 45-55 मिनट तक बेक करें। केक के केंद्र में टूथपिक डालें, अगर साफ निकलती है तो केक तैयार है।