आलू चिकन स्टू
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
आलू चिकन स्टू
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 500 ग्राम चिकन के टुकड़े
- 🥔 3 मध्यम आकार के आलू
सहायक सामग्री
- 🧅 1 प्याज, टुकड़ों में काटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कली, बारीक कटी हुई
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 500 मिली चिकन शोरबा
- 🥕 1 गाजर, टुकड़ों में काटा हुआ
- 1 तेज पत्ता
चरण
चिकन के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च पाउडर के साथ 15 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
पैन में वनस्पति तेल गरम करें, और चिकन के टुकड़ों को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका लें। फिर अलग रख दें।
उसी पैन में प्याज और लहसुन डालकर खुशबू निकलने तक भूनें।
पैन में आलू, गाजर और चिकन के टुकड़े डालकर समान रूप से मिला लें।
चिकन शोरबा डालें, तेज पत्ता डालें, पैन को ढककर मध्यम-धीमी आंच पर 45 मिनट तक पकाएं जब तक आलू और चिकन नरम न हो जाए।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च पाउडर को समायोजित करें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
300
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
स्वाद बढ़ाने के लिए आप टमाटर या मशरूम जैसे अन्य सब्जियां जोड़ सकते हैं।पकवान तैयार होने के बाद तेज पत्ता हटा दें ताकि इसका स्वाद प्रभावित न हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।