पोलो फजीता
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $12
पोलो फजीता
लागत $12, सेव करें $15
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- 40 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मैरिनेड
- 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच साइडर सिरका
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 लहसुन की कली, बारीक कुचली हुई
- 1 झटका तीखा मिर्च सॉस
मुख्य सामग्री
- 1 ½ पाउंड हड्डी रहित, चमड़ी रहित चिकन थाइस, पट्टियों में काटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 🧅 1 प्याज, पतले छिलके में काटा हुआ
- 1 हरा शिमला मिर्च, काटा हुआ
- ½ नींबू, रस निकाला हुआ
चरण
एक मध्यम कटोरे में वर्सेस्टरशायर सॉस, सिरका, सोया सॉस, मिर्च पाउडर, लहसुन और तीखा मिर्च सॉस मिलाएं। सॉस में चिकन रखें, चारों ओर से लेपित करें। कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए मैरिनेट करें या कवर करके कई घंटों के लिए फ्रिज में रखें।
उच्च आंच पर एक बड़े पैन में तेल गर्म करें। चिकन पट्टियाँ डालें; गर्म तेल में 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
प्याज और हरा शिमला मिर्च डालें; 3 मिनट तक सोते।
गर्मी से हटाएं और नींबू का रस छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
210
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
गर्म आटे की रोटी, साल्सा और मख्खन के साथ परोसें।चिकन को सूखने से रोकने के लिए ज़्यादा मत पकाओ।विविधता के लिए लाल शिमला मिर्च जैसी अतिरिक्त सब्जियां जोड़ने पर विचार करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।