कुकपाल AI
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अनानास अपसाइड-डाउन केक II

लागत $8, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • बेस

    • 🧈 ½ कप नमक रहित पिघली हुई मक्खन
    • 🟫 ⅔ कप भरपूर भूरी चीनी
    • 🍍 3 कप ताजा अनानास - छिलका उतारकर, बीज निकालकर और 1 इंच के टुकड़ों में काट दिया हुआ
  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप सामान्य आटा
    • 1 ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • ½ चम्मच पीसी हुई दालचीनी
  • गीले सामग्री

    • 🧈 ½ कप नमक रहित मुलायम मक्खन
    • 🍚 ⅔ कप सफेद चीनी
    • 🥚 2 अंडे
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
    • 🥛 ¾ कप दूध

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक अच्छी तरह से मक्खन लगे 9-इंच के गोल केक के बर्तन में पिघला हुआ मक्खन और भूरी चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं। अनानास को पेपर तौलिये के बीच सूखा करें और उसे चीनी के मिश्रण पर समान रूप से व्यवस्थित करें।

3

एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी को छानकर मिलाएं।

4

एक मिक्सिंग कटोरे में मुलायम मक्खन और चीनी को क्रीम करें जब तक कि वह हल्का और फुला हुआ न हो। अंडे एक-एक करके डालें, हर बार अच्छी तरह से मिलाएं।

5

वेनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं। आटे के मिश्रण और दूध को तीन भागों में बारी-बारी से डालें, जिसमें आटे से शुरू करें और आटे पर खत्म करें। हर बार अच्छी तरह से मिलाएं।

6

तैयार बर्तन में बैटर को समान रूप से फैलाएं।

7

45-55 मिनट तक बेक करें या जब तक कि टेस्टर साफ़ न निकले। पैन में 15 मिनट तक ठंडा होने दें।

8

किनारों पर एक चाकू चलाएं और केक को एक प्लेट पर उल्टा कर दें। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

486

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 62g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

अनानास को अच्छी तरह से सुखाने से केक का आधार गीला नहीं होगा।परफेक्ट डेसर्ट के लिए फ्रश्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।यह सुनिश्चित करें कि बैटर समान रूप से फैला हो ताकि बेकिंग एकसमान हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।