जीरा और गोभी के साथ पिको डे गैलो (मैक्सिकन कोलस्लॉ)
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
जीरा और गोभी के साथ पिको डे गैलो (मैक्सिकन कोलस्लॉ)
लागत $5, सेव करें $10
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- 120 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- 1 गोल गोभी, कटा हुआ
- 🍅 5 रोमा (प्लम) टमाटर, कटा हुआ
- 🧅 ¼ लाल प्याज, कटा हुआ
अचार और हर्ब्स
- ¼ कप अचार वाला जलपेनो स्लाइस, कटा हुआ
- ¼ कप ताजा धनिया, कटा हुआ
तरल पदार्थ और मसाले
- 🍋 7 चम्मच नींबू का रस
- 3 चम्मच लाल शराब सिरका
- ¼ चम्मच मिर्च पाउडर
- ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 🧂 ¼ चम्मच नमक
- ⅛ चम्मच कैनेन पेपर
चरण
एक कटोरे में गोभी, टमाटर, लाल प्याज, जलपेनो, 2 चम्मच जलपेनो जूस, धनिया, नींबू का रस, सिरका, मिर्च पाउडर, काली मिर्च, नमक और कैनेन पेपर मिलाएं।
मिश्रण को स्वाद के मिलाने के लिए लगभग 1 से 2 घंटे तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
42
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
इस कोलस्लॉ को टोर्टिला चिप्स के साथ परोसें या अपने क्वेसडिला के ऊपर टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, कैनेन पेपर बढ़ाएं या अचार वाले जलपेनो के बजाय ताजा जलपेनो का उपयोग करें।यह व्यंजन मील प्रीप के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि इसे 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।