पेस्टो पास्ता सलाद
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
पेस्टो पास्ता सलाद
लागत $10, सेव करें $5
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- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍝 12 औंस फुसिली या अन्य स्पाइरल पास्ता
- 🍅 2 कप चेरी टमाटर, आधे कटे हुए
- 2 कप भरकर अरगुला या स्पिनच
- 1 कप घरेलू पेस्टो
- 🧀 1/2 कप ताजा मोती मोज़्ज़ारेला गेंदें या टुकड़े किए हुए फेटा पनीर
- 🧀 1/4 कप बारीक कुचला हुआ परमेज़न पनीर
- 2 बड़े चम्मच मयोनेज़
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस या स्वादानुसार अधिक
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच ताज़ा पिसी काली मिर्च
चरण
अपनी सामग्री इकट्ठी करें।
हल्के नमक वाले पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें। फुसिली को उबलते पानी में पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह नरम और थोड़ा कड़ा न हो, लगभग 12 मिनट तक। 1/2 कप पास्ता पानी अलग रखें।
पास्ता को ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से धोएं।
एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में पकाया हुआ पास्ता, टमाटर, अरगुला, पेस्टो, मोज़्ज़ारेला, परमेज़न, मयोनेज़ और नींबू का रस मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
आवश्यकतानुसार पतला करने के लिए अलग रखे हुए पास्ता पानी मिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
तुरंत परोसें, या ढककर रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक संग्रहीत करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
373
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 24gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद के लिए घरेलू पेस्टो का उपयोग करें।अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए बेल पेपर, खीरे या जैतून जैसी अन्य सब्जियां शामिल करें।इस सलाद को पहले से बनाया जा सकता है और इसे रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक संग्रहीत किया जा सकता है।स्वाद के अनुसार नमक और नींबू का रस समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।