पेकन रास्पबेरी अंगूठे के निशान वाले कुकीज़
लागत $7, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $7
पेकन रास्पबेरी अंगूठे के निशान वाले कुकीज़
लागत $7, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
Cookie Dough
- 🧈 मक्खन का ½ कप कमरे के तापमान पर
- सब्जी का शॉर्टनिंग ½ कप
- 🍯 भूरा चीनी का ½ कप
- 🥚 2 बड़े अंडे, अलग-अलग
- 🧴 वेनिला एक्सट्रैक्ट का 1 छोटा चम्मच
- 🍞 सामान्य मैदा के 2 कप, छान लें
- 🧂 नमक का ½ छोटा चम्मच
- 🌰 बारीक कुटी हुई पेकन के 1 ½ कप
- 🍓 रास्पबेरी जैम का 1 (8 औंस) जार, आवश्यकतानुसार
चरण
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन, शॉर्टनिंग और भूरी चीनी को चिकना और क्रीमी होने तक मिलाएं। अंडे के पीले भाग और वेनिला मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए।
एक-एक कप आटा मिलाएं, प्रत्येक जोड़ने के बाद थोड़ी देर के लिए मिलाएं। नमक मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में अंडे के सफेद भाग को हल्का फेंटें; पेकन को उथले कटोरे में स्थानांतरित करें।
आटे को छोटे गोले में बनाएं। हर गोले को अंडे के सफेद भाग में डुबोएं, फिर पेकन में लपेटें। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर रखें।
हर कुकी के ऊपर अपने अंगूठे से एक छोटा सा गड्ढा बनाएं और उसमें रास्पबेरी जैम भरें।
पहले से गरम किए गए ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेक करें जब तक कि बहुत हल्का भूरा न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
102
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
मक्खन को चिकना मिलाने के लिए कमरे के तापमान पर होना चाहिए।कुकीज़ के गड्ढों को अधिक भरने से बचने के लिए एक छोटा चम्मच का उपयोग करें।इन कुकीज़ को गरम परोसें सबसे अच्छा स्वाद अनुभव के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।