प्याज को छोटे टुकड़ों में काटें और एक तरफ रख दें।

एक कटोरे में अंडा और दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

कटी हुई प्याज को अंडा मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

ब्रेड के दोनों तरफ अंडा मिश्रण को लगाएँ।