साबुन और पानी से हाथ धोएं।

एक बड़े मिश्रण कटोरे में रोल्ड ओट्स और नमक मिलाएं। उबलते पानी को मिलाएं; ठंडा होने दें (105 से 115°F तक)।

एक छोटे कटोरे में 1/4 कप गर्म पानी में खमीर घोलें।

ठंडे ओटमील मिश्रण में खमीर पानी, मोलासिस और तेल मिलाएं। पूर्ण गेहूं का आटा और 1 कप सामान्य आटा मिलाएं। अतिरिक्त सामान्य आटा जोड़ें जिससे गूदा पर्याप्त कड़ा हो जाए जिसे गूदा बनाने के लिए मसला जा सके।

हल्के फ्लोर वाले सतह पर गूदे को मसलें जब तक कि यह चिकना और लचीला न हो, लगभग 5 मिनट तक।

गूदे को एक हल्के तेल लगे कटोरे में रखें, ऊपर की ओर तेल लगाने के लिए मोड़ें। साफ़ तौलिया से ढक दें; गर्म जगह पर इसे दोगुना होने तक बढ़ने दें, लगभग 1 घंटा।

गूदे को दबाएं; एक साफ़ सतह पर मोड़ दें। गूदे को आकार दें और इसे एक चिकने 9x5 इंच के बर्तन में रखें। साफ़ तौलिया से ढक दें; गर्म जगह पर इसे लगभग दोगुना होने तक बढ़ने दें, लगभग 1 घंटा।