एक बड़े स्किलेट में बेकन रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, बीच-बीच में पलटते हुए, जब तक कि कुरकुरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। कागज के तौलिये पर बेकन पट्टियों को सुखाएं।

एक बड़े गैर-चिपकने वाले पैन या ग्रिडल में 2 चम्मच मक्खन को कम गर्मी पर पिघलाएं। काइजर रोल, कटे हुए हिस्से नीचे की ओर, डालें और तब तक भूनें जब तक हल्का सुनहरा न हो जाए, लगभग 3 मिनट। हटाएं और अलग रखें।

प्रत्येक सैंडविच के लिए, स्किलेट में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं। अंडे का आधा हिस्सा पैन में डालें और ऐसे ही ओमलेट बनाते हुए पकाएं, अंडे को उठाते हुए और अनपके अंडे को नीचे फैलने दें। आधे पके हुए अंडे पर 1 टुकड़ा पनीर, 2 टुकड़े बेकन और 1 टुकड़ा पनीर रखें, और दूसरे आधे हिस्से को ऊपर से मोड़ें। इसे एक टोस्ट किए हुए काइजर रोल पर रखें, और रोल को फॉयल में लपेटें ताकि भाप बने। बाकी सैंडविच के सामग्री के साथ दोहराएं।