बेक किए बिना चॉकलेट पिस्ता पनीरकेक बार्स
लागत $20, सेव करें $13
स्रोत: Recommended by CookGo
- 425 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $20
बेक किए बिना चॉकलेट पिस्ता पनीरकेक बार्स
लागत $20, सेव करें $13
स्रोत: Recommended by CookGo
- 425 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
पपड़ी
- 🧈 5 बड़े चम्मच नमक रहित मक्खन
- 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 🧂 1 चुटकी नमक
- 1 चुटकी दालचीनी पाउडर
- 1 चुटकी जायफल पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच बादाम एक्सट्रैक्ट
- 1 1/2 कप ओरियो बिस्कुट के क्रंब्स
- 1/2 कप पिस्ता
पनीरकेक भरवां
- 🧀 16 औंस क्रीम चीज़
- 1 कप पाउडर चीनी
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 3/4 छोटा चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
- 1/2 छोटा चम्मच बादाम एक्सट्रैक्ट
- 🧂 1 चुटकी नमक
- 1 कप पिस्ता क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच तहिनी
- 2/3 कप भारी क्रीम
गनाश टॉपिंग
- 🍫 3/4 कप दूध चॉकलेट चिप्स
- 3/4 कप भारी क्रीम
- 2 छोटे चम्मच मकई का सिरप
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पिस्ता
चरण
9x9 इंच के वर्ग पैन को सभी तरफ से पर्चमेंट पेपर के साथ ढक दें।
माइक्रोवेव में मक्खन, भूरी चीनी, नमक, दालचीनी और जायफल को उबालते हुए और चीनी घुलने तक गर्म करें, लगभग 2.5 मिनट। बादाम एक्सट्रैक्ट, ओरियो क्रंब्स और पिसे हुए पिस्ते मिलाएं। मिश्रण को पैन में दबाएं और फ्रीज़र में 20-30 मिनट तक ठंडा करें।
क्रीम चीज़, पाउडर चीनी और नींबू के रस को चिकना होने तक मिलाएं। वैनिला और बादाम एक्सट्रैक्ट, नमक, पिस्ता क्रीम और तहिनी मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं। 2/3 कप ठंडी भारी क्रीम डालें और मोटी होने तक मिलाएं, लगभग 5 मिनट।
भरवां को ठंडे पपड़ी पर डालें, समतल करें और फिर से फ्रीज़र में कम से कम 3 घंटे तक ठंडा करें जब तक कि यह सेट नहीं हो जाए।
गनाश तैयार करने के लिए दूध चॉकलेट चिप्स को गरम भारी क्रीम (मकई के सिरप के साथ माइक्रोवेव में 2.5 मिनट तक गरम) के साथ मिलाएं। 3 मिनट तक बैठने दें और चिकना होने तक मिलाएं।
गनाश को पनीरकेक भरवां पर डालें और ऊपर से कटे हुए पिस्ते छिड़कें। फ्रीज़र में और 15 मिनट तक सेट होने के लिए रखें।
छड़ियों को फ्रीज़र से निकालें, गरम पानी से गरम किए गए चाकू से काटें और परोसें। यदि फ्रीज़र में स्टोर किया गया है, तो सेवन से पहले 20-30 मिनट तक कमरे के तापमान पर रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
589
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 44gवसा
💡 टिप्स
क्रीम चीज़ को नरम होने दें ताकि भरवां में गांठ न बने।साफ़ कट के लिए, चाकू को गरम पानी में गरम करें।सेवन से पहले कमरे के तापमान पर छड़ियों को नरम होने दें ताकि यह क्रीमी हो जाए।बचे हुए छड़ियों को फ्रीज़र में स्टोर करें ताकि बनावट बनी रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।