नैंसी का उबला हुआ गजपाचो
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 600 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
नैंसी का उबला हुआ गजपाचो
लागत $10, सेव करें $15
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- 600 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
तरल और जूस
- 3 कप टमाटर का जूस
सब्जियाँ
- 🍅 1 बड़ा टमाटर, कटा हुआ
- ½ कप कटा हुआ खीरा
- 🧅 6 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
- ¼ कप कटी हुई हरी बेल पेपर
- 1 बड़ा चम्मच कटी हुई सेलरी
मसाले और सॉस
- ¼ कप लाल शराब सिरका
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1 ½ छोटा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 बूंद मसालेदार पेपर सॉस (जैसे टैबास्को) (ऐच्छिक)
चरण
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉसपैन में 5 मिनट के लिए टमाटर का जूस धीमी आँच पर पकाएं, बुलियन क्यूब्स को घोलते हुए चलाएं।
गर्मी से हटा दें और कटा हुआ टमाटर, खीरा, प्याज, बेल पेपर, लाल शराब सिरका, वनस्पति तेल, सेलरी, वर्सेस्टरशायर सॉस, और मसालेदार पेपर सॉस डालें।
सूप को ढक दें और परोसने से पहले 6 से 8 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
79
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
सूप को पूरी तरह से ठंडा करें ताकि इसका ताजगी भरा स्वाद बढ़ सके।ऐच्छिक मसालेदार पेपर सॉस में तीखापन आता है, लेकिन हल्के स्वाद के लिए छोड़ दें।पूरा भोजन के लिए इसे कुरकुरे ब्रेड के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।