सामग्रियां

• तेल और मसाले

  • 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कच्चा जैतून का तेल
  • 🧄 1 बड़ा चम्मच कुटा हुआ लहसुन
  • 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
  • 2 बड़े चम्मच वरसेस्टरशायर सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच भूरा मस्टर्ड
  • 1 बड़ा चम्मच मिर्च-लहसुन सॉस (जैसे स्रीराचा)

• सब्जियाँ

  • 🧅 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
  • 1 हरा शिमला मिर्च, कटा हुआ

• मांस

  • 1 पाउंड टुकड़ों में कटा मुर्गी का मांस

• सॉस और चटनियाँ

  • 🍅 1 कप कैन किया हुआ प्यूरीकृत टमाटर
  • ¼ कप बार्बेक्यू सॉस (जैसे KC मास्टरपीस)
  • 2 बड़े चम्मच केचप