छद्म दक्षिणी शकरकंद पाई
लागत $10, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $10
छद्म दक्षिणी शकरकंद पाई
लागत $10, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
परत
- 1 1/3 कप आटा
- 🧂 1/2 कप चीनी
- 🥛 1/3 कप दूध
- 1/3 कप तेल
भरवां
- 2 कप पिसा हुआ शकरकंद
- 🧂 1/2 कप चीनी
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1/2 छोटा चम्मच जायफल
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 🥛 1 कप दूध
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।
एक कटोरे में आटा और चीनी मिलाएं।
आटे के मिश्रण में दूध और तेल डालें।
अच्छी तरह से मिलाने के लिए कांटे से हिलाएं और फिर अपने हाथों से पेस्ट्री को चिकना गोला बनाएं।
गोले को दो 12-इंच के वैक्स पेपर के बीच में छोटे, तेज स्ट्रोक का उपयोग करके रोल करें जब तक कि पेस्ट्री पेपर के किनारे तक न पहुंच जाए।
ऊपरी पेपर को निकालें और पाई प्लेट में परत को उलट दें।
चीनी, नमक, मसाले और अंडे मिलाएं।
दूध और वेनिला डालें। हिलाएं।
शकरकंद डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को पाई के खोल में डालें।
60 मिनट या जब तक क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए तब तक बेक करें।
ठंडा करें और 16 टुकड़ों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
138
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा शकरकंद का उपयोग करें।अतिरिक्त समृद्धि के लिए स्वादिष्ट क्रीम का एक गोल डालकर परोसें।आप सुविधा के लिए परत को पहले से तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।