पुदीना चटनी
लागत $2.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $2.5
पुदीना चटनी
लागत $2.5, सेव करें $10
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सामग्रियां
सब्जियां
- 🧅 1 मध्यम प्याज, टुकड़ों में काटा हुआ
- 1 गुच्छा ताजा धनिया
- 🍃 1 ½ कप ताजी पुदीना पत्तियां
- 1 हरी मिर्च
चटनी और मसाले
- 🍋 1 बड़ा चम्मच इमली का रस या नींबू का रस
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
अन्य
- 💧 ¼ कप पानी, या जरूरत के हिसाब से
चरण
1
एक मिक्सर में प्याज, धनिया, पुदीना पत्तियां, हरी मिर्च, इमली का रस और नमक मिलाएं।
2
इसे मोटे पेस्ट में पीस लें, जरूरत के हिसाब से पानी मिलाकर गाढ़ा सॉस बना लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
13
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
आप मिर्च की मात्रा घटाकर या बढ़ाकर मसाले का स्तर समायोजित कर सकते हैं।यदि इमली का रस उपलब्ध नहीं है, तो नींबू का रस एक बढ़िया विकल्प है।यह चटनी समोसे, पकोड़े और बारबीक्यू के साथ बहुत अच्छी जाती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।