मिन्समीट
लागत $15, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $15
मिन्समीट
लागत $15, सेव करें $5
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- 60 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाले
- 🧂 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🧂 1 चम्मच पिसी हुई लौंग
- 🧂 1 चम्मच पिसा हुआ अदरक
- 🧂 1 चम्मच पिसी हुई जायफल
- 1 चम्मच पिसी हुई जायफल की पत्ती
फल और मेवे
- 🍏 1 बड़ा हरा सेब, छिलका उतारकर और बारीक कटा हुआ
- 🍇 1 ¼ कप सुल्ताना किशमिश
- 🍇 ½ कप सूखा करंट
- 🍇 ½ कप किशमिश
- 🌰 ½ कप कटा हुआ बादाम
- 🍊 1 ½ चम्मच चटकीला संतरा छिलका
अन्य
- 🧂 1 ⅛ कप सफेद चीनी
- 🧈 ½ कप मक्खन
- 🧂 ½ चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 कप ब्रांडी
चरण
एक कटोरी में दालचीनी, लौंग, अदरक, जायफल और जायफल की पत्ती को मिलाएं। मिन्समीट के लिए 1 भरा हुआ चम्मच आरक्षित करें और बाकी को स्टोर करें।
उबलते पानी में दो साफ 12-औंस के जार डालकर स्टेरलाइज़ करें। गर्म पानी और साबुन से ढक्कन और रिंग साफ करें।
एक सॉसपैन में सेब, सुल्ताना, चीनी, करंट, किशमिश और मक्खन को मिलाएं। धीमी आंच पर पकाएं जब तक मक्खन पिघल न जाए। बादाम, संतरे का छिलका, मिश्रित मसाले और दालचीनी डालें।
मिश्रण को थोड़ी देर हलचल करते हुए 5 से 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मिन्समीट को 30 मिनट के लिए ठंडा करें। ब्रांडी मिलाएं और स्टेरलाइज़ किए हुए जारों में भरें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
156
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 22gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
अधिक पारंपरिक स्वाद के लिए, अगर शाकाहारी को नहीं खिला रहे हों, तो मक्खन के स्थान पर स्यूट का उपयोग करें।मिन्समीट के जारों को फ्रिज में रखें और तीन हफ्तों के भीतर उपयोग करें।इसे क्लासिक मिन्स पाइ के भरने के रूप में उपयोग करें और अपने भोजन को त्योहार का स्पर्श दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।